Plaque eutectique +65°C GN1/1 - COLD & CO
La plaque eutectique +65 °C GN 1/1 – COLD & CO est une solution de maintien au chaud passif conçue pour préserver la température des plats et préparations alimentaires lors du transport ou du stockage temporaire. Grâce à sa restitution thermique à +65 °C, elle s’intègre parfaitement dans les caisses isothermes et conteneurs gastronormes destinés à la livraison de repas.
Caractéristiques principales :
Type : plaque eutectique de maintien au chaud
Température de restitution : +65 °C
Format : GN 1/1
Marque : COLD & CO
Fonction : maintien passif des préparations chaudes
Usage : livraison de repas, restauration collective, traiteurs, logistique alimentaire
Avantages :
Maintien efficace de la température sans alimentation électrique
Format GN 1/1 standard facilitant l’intégration dans les caisses isothermes
Restitution thermique homogène et durable après régénération
Solution robuste, réutilisable et simple à exploiter
Adaptée aux contraintes des usages professionnels quotidiens
La plaque eutectique +65 °C GN 1/1 COLD & CO est un accessoire essentiel pour sécuriser la chaîne du chaud et garantir la qualité des repas lors des opérations de transport et de livraison professionnelle.